櫻桃核裂開并不會對人體造成危害。櫻桃核裂開是一種自然現(xiàn)象，通常是由于櫻桃內(nèi)部的壓力過大，導致櫻桃皮裂開，核露出來。雖然櫻桃核內(nèi)含有氰甙，但是這種物質(zhì)只有在核被破壞或者咀嚼時才會釋放出來。事實上，櫻桃核裂開后，內(nèi)部的氰甙含量并不會增加，因此不會對人體造成危害。即使不小心吞下了櫻桃核，也不必過于擔心，因為櫻桃核在胃酸的作用下會被消化掉。但是為了避免不必要的風險，還是建議大家在食用櫻桃時，盡量避免吞下櫻桃核。
