最近買回來(lái)的西蘭花,發(fā)現(xiàn)花朵有點(diǎn)黃了,讓人不禁擔(dān)心是否還能吃。其實(shí),西蘭花花有點(diǎn)黃了并不代表它已經(jīng)變質(zhì),可以根據(jù)實(shí)際情況來(lái)判斷是否還能食用。
首先,要看西蘭花的黃色程度。如果只是花朵的邊緣或者頂端略微變黃,而且質(zhì)地還很緊實(shí),那么這個(gè)西蘭花還是可以吃的。如果花朵已經(jīng)變得非常黃,甚至出現(xiàn)了腐爛的現(xiàn)象,那么就要考慮是否要扔掉了。
其次,要看西蘭花的氣味。如果聞起來(lái)有異味或者發(fā)出腐爛的味道,那么這個(gè)西蘭花就不能再吃了。如果沒(méi)有異味,那么就可以繼續(xù)食用。
最后,要看西蘭花的質(zhì)地。如果摸起來(lái)感覺(jué)軟綿綿的,那么就說(shuō)明這個(gè)西蘭花已經(jīng)變質(zhì)了,不能再吃了。如果質(zhì)地還很緊實(shí),那么就可以繼續(xù)食用。