吃南瓜多了臉會發(fā)黃的說法并不完全正確。如果你長期大量食用南瓜,可能會導(dǎo)致胡蘿卜素血癥,但是這種情況非常少見。相反,適量食用南瓜可以為身體提供多種營養(yǎng)成分,有益于身體健康。當(dāng)然,如果你擔(dān)心吃南瓜會導(dǎo)致臉色發(fā)黃,可以適量食用,每天不要超過200克。此外,如果你的皮膚本來就容易發(fā)黃,可以多吃一些富含維生素C的食物,如柑橘類水果、獼猴桃等,有助于改善皮膚色澤。