什么食物養(yǎng)肝護肝最好呢?
回復(fù)時間:2015-12-03 07:49:43
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1中醫(yī)說法:五色食物養(yǎng)五臟——紅色食物養(yǎng)心;黃色食物養(yǎng)脾;綠色食物養(yǎng)肝;白色食物養(yǎng)肺;黑色食物養(yǎng)腎。所以,養(yǎng)肝首先要多吃綠色的蔬菜,水果,因為,青色入肝經(jīng),可以起到養(yǎng)肝護肝的作用。 2大豆及豆制品 含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復(fù)非常有益。3海鮮類 例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等,能增強免疫功能,修復(fù)破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調(diào)要得當(dāng)否則會食物中毒,蒸煮應(yīng)在100度加熱半小時以上。若對海鮮過敏,可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等 4含鉀豐富的食物 海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子 5可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食 6綠茶 對肝臟有好處,有抗凝、防止血小板黏附聚集,減輕白細胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應(yīng)適時適量,清晨可泡一杯不宜太濃。最后推薦一樣——枸杞!補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神;常吃大有益。
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回答時間:2015-12-03 07:51:43