寶寶吃了含肉毒桿菌的奶粉會(huì)有什么癥狀

回復(fù)時(shí)間:2015-11-30 02:51:04 82次

  齊魯醫(yī)院感染疾病科主任馬立憲也證實(shí),幾乎沒見過肉毒桿菌中毒病例。他介紹,一般肉毒桿菌中毒是經(jīng)食入而引起的。被肉毒桿菌污染的食品,如魚、肉類、水果、蔬菜、和罐頭食品等,食用前又沒高溫加熱均可引起中毒。   中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅分析指出,盡管肉毒桿菌對(duì)成人和1歲以上的兒童并沒有太大的影響,但對(duì)1歲以下的嬰兒存在較大威脅。由于1歲以內(nèi)的嬰兒腸道微生態(tài)屏障還沒有完全形成,正常菌群還不夠強(qiáng)健,因此肉毒桿菌的芽孢進(jìn)到嬰兒的腸道內(nèi)之后,它有可能生根繁殖,釋放出毒素,毒素進(jìn)入到血液以后有可能導(dǎo)致孩子神經(jīng)痙攣或麻痹的中毒癥狀。半歲以內(nèi)的嬰兒、處于轉(zhuǎn)奶或者添加更改輔食階段的嬰兒屬于肉毒桿菌食物中毒高危群體。   如孩子已經(jīng)攝入含肉毒桿菌的奶粉,是否會(huì)發(fā)病?對(duì)此馬立憲解釋,寶寶是否發(fā)病,要看其攝入的劑量,還要看個(gè)體差異,如攝入劑量少、寶寶抵抗力強(qiáng)就不一定發(fā)病。他表示肉毒桿菌是一種蛋白質(zhì),它可以被水解,寶寶不發(fā)病,肉毒桿菌毒素也不會(huì)沉積在人體內(nèi)。   其實(shí)對(duì)于成人來說,肉毒桿菌并不可怕,最受害的還是孩子。彭振居說,如果寶寶一直食用的是此次被曝光的毒奶粉,又出現(xiàn)了遲緩性癱瘓時(shí),就要及時(shí)到醫(yī)院檢查。彭振居提醒,平時(shí)寶寶可以服用一些含有雙歧桿菌等益生菌的藥物來預(yù)防,但不要濫用抗生素加重身體負(fù)擔(dān)。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間:2015-11-30 02:53:04

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