哪些疏菜中含有較多的膠原蛋白？
回復(fù)時間：2015-11-17 11:17:56
86次
蔬菜中沒有含膠原蛋白的，含膠原蛋白的食品主要有肉皮、豬蹄、牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等。但要注意：
1、大分子膠原蛋白進(jìn)入人體后需要降解為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收，真正有效吸收的成分并不多。
2、這些食物多半脂肪含量較高，不適合經(jīng)常食用。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產(chǎn)生自由基，加速老化。
內(nèi)容僅供參考
回答時間：2015-11-17 11:19:56
