喝高鈣奶好還是鮮牛奶好啊?
回復時間:2015-11-11 08:11:05
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其實二者只是口味差不多,如果缺鈣的建議飲用高鈣奶。其他情況建議飲用鮮牛奶,因為鮮牛奶營養(yǎng)齊全。
牛奶的補鈣作用眾人皆知,而在眾多奶制品中,高鈣奶又因為“高鈣”二字更是深受人們的青睞。在各大超市,一包高鈣奶的價格要遠比純牛奶高,但是銷量卻比純牛奶好。
對于“高鈣奶”來說,“高鈣”只是一些廠家尋找的賣點,產(chǎn)品本身的含鈣量差別不大。目前,我國對于牛奶添加鈣的問題,還沒有具體的標準。實際上,鈣含量十分豐富的牛奶,并無需要再去添加鈣。每100毫升牛奶中的含鈣量約為100毫克,并且由于是有機鈣,與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起非常容易消化吸收,吸收率高達70%,而人為添加的化學鈣,人體對其吸收率一般只有30%~40%。此外,化學鈣容易在人體中造成沉積,形成腎結(jié)石。臨床上曾發(fā)現(xiàn),十來歲的小孩得了腎結(jié)石,就跟過多補充化學鈣而沉積在體內(nèi)有關(guān)。
加入鐵、鋅等微量元素的牛奶,因為商家所宣傳的“成長健康概念”,受到了很多愛子心切的家長們的青睞。其實,喝這種牛奶是要因人而異的。我國一些地區(qū)兒童確實缺少某些微量元素,這是一種特定人群和特殊環(huán)境,并不是普遍都缺少這些東西。所以,主張根據(jù)不同的體質(zhì)、不同的地區(qū)去飲用不同的牛奶,并且要盡量通過醫(yī)生診斷確實缺少微量元素和某種營養(yǎng)后,再有的放矢的去飲用。
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回答時間:2015-11-11 08:13:05