蝦青素從何而來(lái)？
回復(fù)時(shí)間：2015-10-28 09:17:51
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19世紀(jì)法國(guó)科學(xué)家在考察中發(fā)現(xiàn)，在加拿大的布拉多爾湖里有一種紅色的小蟲(chóng)子，這種小蟲(chóng)子生存在生物絕跡的布拉多爾湖中，到底是什么神奇的力量讓這種小蟲(chóng)子在如此惡劣的條件下得以存活呢，這引起了科學(xué)家們極大的興趣。他們隨即對(duì)這種小蟲(chóng)子進(jìn)行深入研究，從中找到了一種人體不能自行合成的天然抗氧化物質(zhì)——蝦青素。正是這種神奇的蝦青素物質(zhì)才保護(hù)這種小蟲(chóng)子在這樣惡劣的條件下依然能夠存活。接著科學(xué)家對(duì)海洋生物進(jìn)行了進(jìn)一步的研究，發(fā)現(xiàn)蝦青素存在于蝦蟹以及三文魚(yú)等生物的體表，它們體表會(huì)呈現(xiàn)出漂亮的橙色或紅色，這些物質(zhì)便是蝦青素。
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回答時(shí)間：2015-10-28 09:19:51
