一,維生素C、維生素E與肌膚護理
維生素C，維持身體健康及預防疾病，維生素C不足不只是引起壞血病，維生素C還與病毒抑制因子的產(chǎn)生有關，因而維生素C對預防及治療感冒有很大的作用。同時還有讓膽固醇值下降的作用，保持女性排卵的退性作用。對抗精神壓力有極大作用，因而白領階層女性易適當補充維生素C。此外維生素C對于美容、抗過敏、抗組織胺均有一定作用。維生素C含量最多的食物——檸檬。一個檸檬只有250毫克的維生素C，補充500毫克的維生素C，一天必須吃20個這樣酸的水果才行。適量補充維生素C對于維持身體健康，預防疾病，將起到極大的作用。
維生素E——返回年輕的妙藥，維生素E是返回年輕，恢復健康的維生素，因為維生素E有很強的抗酸化作用，它可讓細胞代謝活躍，讓細胞恢復年輕的功能，可讓白發(fā)逐漸恢復黑色，肌膚黑斑減少，甚至消失。維生素E有加速精力恢復的功能，對于增強心肌細胞活動起到一定的作用，并有抗氧化的作用。但在心臟病疾病出現(xiàn)效果得花二年的時間，堅持長期服用是很有必要的，選擇天然活性維生素E效果更好。
二,維生素E慎與五種藥物同時服用
維生素E具有延緩衰老、提高免疫力的作用，是為數(shù)不多的能夠真正應用于人類抗衰老的抗氧化劑。同時，維生素E還能輔助治療一些老年疾病，如對高血脂、動脈硬化、更年期障礙等具有一定療效；對習慣性流產(chǎn)、男女不育癥、貧血、肌營養(yǎng)不良等疾病也有一定功效。
但實際上，人們在服用維生素E時還存在著一些誤區(qū)。武警總醫(yī)院藥劑科主任崔佳提醒，維生素E不應長期大劑量服用，如有特殊需要，最好一日量不超過200mg，特別是維生素E與下列五種藥物同時使用時，一定要在醫(yī)生的指導下進行，切勿自行服用。
第一種，阿司匹林。維生素E與阿司匹林都能降低血液黏稠度，所以當維生素E與阿司匹林同時服用時，醫(yī)生應根據(jù)具體情況調整病人的服用劑量。
第二種，維生素K。維生素E對維生素K有拮抗作用，并且能夠抑制血小板的凝聚，降低血液凝固性。因此，在做外科手術之前或是在服用抗凝血藥物時，請不要與維生素E同時服用。
第三種，洋地黃。維生素E可增強洋地黃的強心作用，使用此類藥物的病人請慎用維生素E，以免發(fā)生洋地黃中毒。
第四種，新霉素。影響脂肪吸收的藥物如新霉素，會影響人體對維生素E的吸收，因此同時服用可能會降低兩者的藥物作用。
第五種，雌激素。長期大劑量（每日用量超過400mg）服用維生素E，特別是與雌激素合用，可以誘發(fā)血栓性靜脈炎，應給予警惕。
另外，維生素E的計量單位國內使用的是mg，而在國外則使用國際單位IU，兩者并不相等。其換算方法為：1mg維生素E相當于國際單位1.49IU。
崔佳主任介紹，目前市場上許多保健方劑中都含有維生素E，其計量單位也不統(tǒng)一，在服用國外生產(chǎn)的維生素產(chǎn)品時應注意說明書上所標明的計量單位，要注意維生素E在其中的含量，避免重復服用。
三,同時服用多種維生素效果好_營養(yǎng)飲食
有研究報道：多種維生素一起服用，效果更好。
眾所周知，維生素A治療夜盲癥療效顯著，但維生素非常容易被氧化，一旦氧化，治療夜盲癥的作用就會消失，如果氧化程度較深的話，維生素所以的有益作用都會消失?？茖W家發(fā)現(xiàn)：如果維生素A與維生素E同時服用，維生素A就難以被氧化。這是因為維生素E更容易與氧結合，維生素E會比維生素A先氧化，維生素A就可免受氧化的影響了。維生素E受到氧化后，使氧化后的維生素E還原的則是維生素C。這3種維生素聯(lián)合使用，能提高各自的效力。維生素E有降低膽固醇水平，預防高血壓與保護血管內膜的作用。如果維生素E與維生素C一同服用，效果會得到很大的提高。
此外，維生素E與維生素B一起服用，維生素E的抗氧化的作用，將會得到強化。因此，服用維生素E，最好能與含維生素C與維生素B一起服用。這是一種值得介紹的方法，有益于人體健康。
