下面就來介紹一下膽囊炎最怕的5種食物：
1.油炸食品
油炸食品是膽囊炎患者最應該避免的食品之一。因為油炸食品中的油脂含量很高，會刺激膽囊分泌膽汁，使膽囊負擔過重，從而引發(fā)膽囊炎。此外，油炸食品中的油脂還會使膽囊排空不暢，加重炎癥癥狀。
2.辛辣食品
辛辣食品也不宜食用。因為辛辣食品中的辣椒素會刺激膽囊分泌膽汁，使膽囊負擔過重，從而引發(fā)膽囊炎。此外，辛辣食品還會刺激胃腸道，引起腹瀉等不適癥狀。
3.動物內(nèi)臟
動物內(nèi)臟不適合膽囊炎患者食用。因為動物內(nèi)臟中含有大量的膽固醇和脂肪，容易引起膽囊炎。此外，動物內(nèi)臟還含有大量的膽汁酸，容易刺激膽囊分泌膽汁，使膽囊負擔過重，從而引發(fā)膽囊炎。
4.腌制食品
腌制食品也要遠離。因為腌制食品中含有大量的鹽分和亞硝酸鹽，容易引起膽囊炎。此外，腌制食品中還含有大量的添加劑，容易刺激胃腸道，引起胃腸道不適癥狀。
5.高脂食品
高脂食品也不宜食用。因為高脂食品中的脂肪含量很高，容易刺激膽囊分泌膽汁，使膽囊負擔過重，從而引發(fā)膽囊炎。此外，高脂食品還會使膽囊排空不暢，加重炎癥癥狀。
