淮山陳皮水不僅味道醇厚,而且具有多種功效,包括促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血糖和血脂、提高免疫力等。
淮山陳皮水對(duì)于消化系統(tǒng)非常有益?;瓷胶胸S富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。而陳皮則具有健胃消食的作用,可以緩解胃部不適和消化不良。其次,淮山陳皮水對(duì)于調(diào)節(jié)血糖和血脂非常有效?;瓷胶幸环N叫做薯蕷皂苷的物質(zhì),可以增加胰島素的分泌,降低血糖水平。同時(shí),陳皮中的柚皮苷可以降低膽固醇和甘油三酯的含量,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
淮山陳皮水還有助于提高免疫力?;瓷礁缓S生素C和維生素E,這兩種維生素都是抗氧化劑,可以中和體內(nèi)的自由基,減少細(xì)胞的氧化損傷。而陳皮中的檸檬烯和柚皮苷也具有抗氧化的作用。淮山陳皮水還有一些其他的功效?;瓷胶胸S富的蛋白質(zhì)和氨基酸,可以滋養(yǎng)肌膚,延緩衰老。陳皮中的檸檬烯還具有抗菌和抗炎的作用,可以幫助清熱解毒。