蛋白質(zhì)的熱量是指每克蛋白質(zhì)所含的能量,通常以卡路里(Cal)為單位。蛋白質(zhì)的熱量比碳水化合物和脂肪低,每克蛋白質(zhì)含有4千卡路里的能量,而每克碳水化合物和脂肪分別含有4千卡路里和9千卡路里的能量。蛋白質(zhì)的熱量對(duì)于控制體重和健康非常重要。在減肥過程中,蛋白質(zhì)可以幫助人們控制食欲,增加飽腹感,減少熱量攝入。此外,蛋白質(zhì)還可以促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)和修復(fù),提高代謝率,幫助人們消耗更多的熱量。