西瓜切開后放在冰箱里可以保存1-2天。因?yàn)槲鞴虾写罅康乃趾吞欠?,容易滋生?xì)菌,所以切開后的西瓜存放時(shí)間不宜過長。如果想要延長西瓜的保存時(shí)間,可以將切開的西瓜表面覆蓋一層保鮮膜,這樣可以減少西瓜與空氣的接觸,延緩西瓜的氧化和變質(zhì)。另外,如果想要讓西瓜更加冰涼爽口,可以將西瓜放在冰箱的冷藏室中保存,但注意不要與其它食物混放,以免交叉污染。