怎樣煮冷凍過的水餃

下面介紹幾種煮冷凍水餃的方法：

方法一：水煮

將適量的水倒入鍋中，放入適量的鹽和少量的油，開火燒開水。將冷凍水餃放入鍋中，用筷子輕輕攪動(dòng)，防止水餃粘在一起。等水再次燒開后，加入一杯冷水，再次燒開后，用筷子輕輕攪動(dòng)，直至水餃浮起，再煮1-2分鐘即可。

方法二：蒸煮

將適量的水倒入蒸鍋中，開火燒開水。將冷凍水餃放入蒸鍋中，用筷子輕輕攪動(dòng)，防止水餃粘在一起。蓋上鍋蓋，蒸8-10分鐘即可。

方法三：煎煮

將適量的油倒入平底鍋中，開火燒熱油。將冷凍水餃放入平底鍋中，用筷子輕輕攪動(dòng)，防止水餃粘在一起。等底部變金黃色后，加入適量的水，蓋上鍋蓋，煮5-6分鐘即可。