原花色素(OPCs)的歷史淵源為何？

1534年，法國探險家杰克．卡迪耶 (Jacques Cartier)在圣羅倫斯河率領(lǐng)遠(yuǎn)征隊執(zhí)行任務(wù)。由于天氣惡劣，卡迪耶和隊員必須靠著配給的咸肉和餅干維持生存?？ǖ弦年爢T因為嚴(yán)重缺乏維生素C，所 以開始出現(xiàn)壞血病癥狀。許多隊員因此去世，隨后存活的隊員遇到一位友善的印第安原住民。他告知隊員使用松樹皮和松針煮茶飲用。他們?nèi)绶ㄅ谥疲Y(jié)果卡迪耶和 許多隊員因此恢復(fù)健康。 大約四百年后，法國波爾多大學(xué)的杰克．馬斯魁勒教授(Prof. Jacques Masquelier)拜讀卡迪耶所細(xì)載的遠(yuǎn)征記。他歸結(jié)松樹皮不僅含有維生素C，而且也是效果類似維生素C的生物類黃酮極佳的來源。深入的研究更顯示松 樹皮中含有多種原花色素聚合物。它們也存在于許多其他植物當(dāng)中，其中包括葡萄籽、蔓越莓、花生皮、檸檬樹皮和柑橘皮。馬斯魁勒將松樹皮的活性成分取名為碧 蘿芷R (PycnogenolR)，也就是今日科學(xué)界所講的原花色素(oligomeric proanthocyanidins complexes)或是OPC