柚子有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.柚子中含有高血壓病人所需的天然微量鉀，而幾乎不含鈉，因此對(duì)于心腦血管病和腎臟病的病人來(lái)說(shuō)，如腎功能不全合并高血鉀，
2.柚子富含維生素C，可以降低血液中的膽固醇；
3.柚子含有豐富的維他命C;3.柚子果膠可以降低LDL含量；葡萄柚還能降低動(dòng)脈血管壁的損傷程度，還能增強(qiáng)身體素質(zhì)，使人體更容易地吸收入鈣和鐵，其中含有的天然葉酸，對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)，可以防止貧血的癥狀出現(xiàn)，促進(jìn)胎兒發(fā)育；
4.新鮮的柚子肉含有一種作用與胰島素相似的成分鉻，可以降低血糖。