吃姜是否需要去皮

回復(fù)時(shí)間:2021-11-08 01:40:33 21次

姜部分人喜歡削皮,但不能完全發(fā)揮姜的全部功效,有的人喜歡削皮。普通鮮姜洗凈后,可切絲分片。
1.如果是陰虛火旺、目赤內(nèi)熱的,或者是癰腫瘡瘍、肺膿腫、肺結(jié)核、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡的患者,都不能長(zhǎng)期吃姜。
2.不可用于預(yù)防中暑。姜紅糖水僅適用于患有風(fēng)寒感冒或淋雨后出現(xiàn)胃寒、發(fā)熱的病人,不宜用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒病人,更不能用它來預(yù)防中暑。
3.服鮮姜汁可治療寒性嘔吐,對(duì)于其它類型嘔吐則不宜用。
4.別吃爛姜。腐姜中含有一種極毒的物質(zhì),能使肝細(xì)胞變性、壞死,進(jìn)而誘發(fā)肝癌、食道癌等,不能食用。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間:2021-11-08 01:42:33

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