羊肚菌哪些人不宜吃
回復(fù)時(shí)間：2021-05-25 01:33:01
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羊肚菌，是世界上罕見(jiàn)的珍稀食用菌。主治及胃消食，理氣化痰。并且含有人體所需的多種氨基酸及有機(jī)鍺，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，補(bǔ)腦提神，強(qiáng)抑肌瘤細(xì)胞之功效。但羊肚菌食用時(shí)也有禁忌，
1、羊肚菌屬中醫(yī)性發(fā)食物，故過(guò)敏者切忌食用，尤其是蘑菇，對(duì)羊肚菌有過(guò)敏史的人。
2、孕婦不宜食用羊肚菌類食物。羊肚菌具一定的活血化瘀作用，這類食物或藥物對(duì)孕婦是禁忌的，尤其在懷孕初期，食用這類菌類會(huì)增加流產(chǎn)的危險(xiǎn)。
3、嬰幼兒不宜食用羊肚菌的食物。肚子菌屬既屬藥材又屬配料，含有一定的藥效成分，而嬰幼兒內(nèi)臟發(fā)育不完善，解毒作用差，吃藥易傷肝，對(duì)未來(lái)健康不利。
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回答時(shí)間：2021-05-25 01:35:01
