活螃蟹怎樣保存時(shí)間長(zhǎng)一些

回復(fù)時(shí)間:2023-09-21 08:00:25 6次

室溫保存

將螃蟹放入盆中,不要疊放,加水至螃蟹嘴巴的高度,然后將盆放在通風(fēng)陰涼的地方。如果盆子太矮,可以用透氣的東西蓋住。可以給螃蟹投放一些飼料或小蝦米小魚。每晚倒掉盆中一半的水并加入新的水。這種方法在氣溫不高的情況下,可以保存螃蟹約5天。

冷藏保存

將活力較強(qiáng)的螃蟹捆綁好,放入冷藏格子中,保持溫度在5度至10度之間,并用濕毛巾蓋好。在食用時(shí),先將活力不足的螃蟹食用掉。

冷凍保存

將螃蟹捆綁好,放入冰箱急凍,可以保存一到兩個(gè)月。但是需要注意,螃蟹在冷凍模式下一般會(huì)在48小時(shí)內(nèi)死亡,口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都會(huì)降低很多。此外,不能冷凍生命力不夠強(qiáng)的螃蟹,以防其中有病菌。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間:2023-09-21 08:02:25

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