大豆多肽為什么是苦的
回復(fù)時(shí)間：2020-09-16 08:52:12
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大豆肽在水解過程中會產(chǎn)生苦肽，這會影響該產(chǎn)品的推廣和應(yīng)用。例如，由于大豆肽對人體有許多好處，因此它可以增強(qiáng)人體的免疫功能，恢復(fù)疲勞并增強(qiáng)肌肉力量，還可以降低血壓。它可以降低高膽固醇和高血壓。因此，一些專業(yè)人士對去苦味技術(shù)進(jìn)行了研究，并且到目前為止已經(jīng)被很好地應(yīng)用，因此更好的大豆肽基本上沒有苦味。
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回答時(shí)間：2020-09-16 08:54:12
