康寶萊茶與以前不一樣?
回復(fù)時(shí)間:2018-03-15 06:31:43
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黑色顆粒是茶的沉淀物,則是由于茶多酚的氧化。茶多酚受氧化后所產(chǎn)生的氧化產(chǎn)物可以與咖啡因及一些游離氨基酸發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀,這種絮狀沉淀叫做茶濁質(zhì)或者茶乳酪(Tea Cream)。這種沉淀在高溫下可溶解,低溫(低于20℃)時(shí)會(huì)重新形成沉淀。類似平時(shí)我們茶飲飲料有沉淀物那樣,不影響使用,這樣沉淀物可能在高溫可以溶解除,但是康寶萊茶飲不建議用高溫泡。
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回答時(shí)間:2018-03-15 06:33:43