放鹽的時(shí)間我一直搞不明白,到底什么時(shí)候放最合適?

回復(fù)時(shí)間:2017-10-16 02:03:35 141次

鹽是人們生活中不可或缺的東西,因?yàn)辂}里面含有人體內(nèi)需要的碘,日常生活炒菜的時(shí)候,對(duì)于放鹽的時(shí)間是一定要注意的,因?yàn)槿绻^(guò)早的放鹽,鹽里面所含的碘就會(huì)被過(guò)高的溫度所破壞,最后就會(huì)揮發(fā),那人們?cè)诔圆说臅r(shí)候,就不能起到補(bǔ)充碘的效果了,另外,在炒肉類的時(shí)候,過(guò)早的放了鹽,就會(huì)讓肉質(zhì)變的比較的老,不容易嚼爛,吃的時(shí)候自然也不會(huì)感覺(jué)到美味

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間:2017-10-16 02:05:35

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