三七粉是植物三七(學(xué)名:Panax pseudo-ginseng)的根莖制品,是用三七主根打成的粉。別名田七粉,金不換。性溫,味甘微苦,入肝、胃、大腸經(jīng)。有稱北人參,南三七。人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一。三七的功用,原來(lái)可用“止血、散瘀、定痛”六個(gè)字來(lái)概括,所以,歷來(lái)都是以三七作為傷科金瘡藥,很少作為補(bǔ)品食用。三七最適宜與靈芝搭配服用,具有治療糖尿病和心血管疾病的作用。