真正的好毛尖泡起來(lái)是怎樣的

發(fā)布時(shí)間： 2023-04-26 11:19:50

以下是真正的好毛尖泡制流程：準(zhǔn)備茶具-加入茶葉-泡茶-品嘗。

1.準(zhǔn)備茶具：使用玻璃杯或紫砂壺，清洗干凈并燙熱。 2.加入茶葉：將適量的毛尖茶葉（一般為茶杯的三分之一至一半）放入茶杯或紫砂壺中。

3.泡茶：用80-85℃的熱水沖泡毛尖茶葉，第一泡不需要倒掉，而是用來(lái)清洗茶葉和杯器，讓茶葉展開(kāi)，讓茶香和水融合。第二泡至第四泡為最佳品嘗時(shí)機(jī)，每次泡制時(shí)間約為30秒。

4.品嘗：品嘗毛尖茶時(shí)，可以將茶湯先聞一下茶香，再小口品嘗茶湯的滋味，感受茶湯的口感和回甘。

發(fā)布于：2023-04-26 11:19:50