豬油可以代替黃油嗎

發(fā)布時間: 2023-07-27 13:55:58

視情況而定。

黃油的使用方法有兩種,一種是打發(fā)使用,另一種則是不需要打發(fā)直接使用。黃油做某些面點,需要打發(fā)使用的,豬油是代替不了黃油的。而不打發(fā)使用可以用豬油代替,例如制作冷凍餅干的時候,一般黃油是不需要打發(fā)可以直接使用的情況下,可以用豬油代替,而這個時候黃油的作用則是增加餅干的味道,所以這里就由個人喜好決定了。

發(fā)布于:2023-07-27 13:56:40